刺绣，又名“针绣”，俗称“绣花”。以绣针引彩线(丝、绒、线)，按设计的花样，在织物(丝绸、布帛)上刺缀运针，以绣迹构成纹样或文字，是我国优秀的民族传统工艺之一。古代称“黹”、“针黹”。后因刺绣多为妇女所作，故又名“女红”。

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刺绣，是中国具有悠久历史的一种独特的工艺美术。它和锦绫 、缂丝在中国工艺美术史上处于同样重要的地位。所不同的是，锦绫和缂丝是"织彩为之"，而刺绣则是"刺彩为之"。这三种工艺美术，都是我国劳动妇女在文化艺术方面所作出的贡献。