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铁壶的保养方法[鉄瓶のお手入れ


                             「手工铁壶的保养及使用方法

 

  第一次使用铁壶时,先要消除内部防锈处理后的气味,请放入茶叶用小火烧30~1小时。
此时,请一定要非常小心,煮茶叶时不要让茶叶溢出。
用新的茶叶煮后的水要倒掉。

  然后,将水反复烧开3次。如果没有铁气味了,感觉到水变醇和的时候,此时就可以使用铁壶了。
完成了以上步骤后,就能够普通地使用了。

  顺畅地使用铁壶的要领是,每次都要将水倒完。一般,不要在铁壶内部残留水渍,要保持干燥,请一定要将壶盖取下。如果铁壶内部有锈迹的话,请按照最初的使用方法,用茶叶反复烧煮。如果外部有铁锈的话,请将茶叶用水泡开,然后轻轻擦拭用水清洗。

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